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• Comprendre la réglementation sur les usages de l’eau et la production de vin
• Comprendre l'essentiel sur les besoins en eau de la vigne
• Définir et savoir utiliser les différents outils de pilotage de l'irrigation
• Etablir et appliquer un programme d’irrigation adapté à ses objectifs de rendement et de qualité
• Entretenir son réseau d’irrigation
NOUVEAU PROGRAMME
Définir les besoins de la plante et les objectifs de production
• Rappels de physiologie végétale
• Le sol, le réservoir
Comment irriguer ?
• Quantification des apports
• Quand ? Combien ?
• Quelle méthode d'irrigation ?
• Théorie vs pratique
Revue des outils et instruments de pilotage existants
• La station météo
• De la gravimétrie à la modélisation, en passant par les indicateurs physiologiques ou capteurs sur plantes
• Avantages / inconvénients de chacun
Focus sur les capteurs d'humidité du sol
• Les principaux capteurs
• Choix suivant l'objectif
• Installation
• Interprétation des données
Environnement pédagogique
Exposé vidéo avec échanges.
Exercices pratiques
Etude de cas
Livret stagiaire.
Formateur
Marc GELLY
Lieux
Nîmes
Brignoles
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Qui est concerné ?
Technicien viticole
Exploitant
Salarié viticole
Viticulteur
