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• Comprendre les exigences réglementaires liées au remplissage des produits conditionnés : les obligations légales de résultats et de moyens des emplisseurs
• Mettre en œuvre d’un plan de contrôle remplissage avec les méthodes adéquates pour répondre aux exigences réglementaires des emplisseurs.
Programme
Les dispositions réglementaires liées aux préemballages :
Les textes réglementaires régissant le remplissage des produits conditionnés
Le constat de la DGCCRF
Les conséquences d'une non maîtrise métrologique
Les méthodes de contrôles et les critères d'acceptation du remplissage des lots :
Les définitions réglementaires : contenu, erreur maximale tolérée, lot
Les critères d'acceptation d'un lot
La méthode préconisée par le nouveau guide DGCCRF - 2014
Les instruments de mesures légaux :
Les différents types d'instruments de mesure légaux
Le cas des bouteilles Récipient Mesure
L'étalonnage et la surveillance des instruments de mesure
Les contrôles à réaliser :
L'étude de capabilité de la tireuse : seuil de centrage, dispersion (fourniture de l'outil analyse de capabilité)
L'étude de la tare
La masse volumique (fourniture du tableau de correction de la masse volumique)
La méthode de contrôle, échantillonnage et critères d'acceptation
Le plan de contrôle
Les cartes de contrôle:
L'introduction aux cartes de contrôle
L'élaboration et la mise en oeuvre de la carte de contrôle
Environnement pédagogique
Exposé vidéo avec échanges
Livret stagiaire
Exercices pratiques (surveillance des équipements de mesure, contrôle double pesée, élaboration méthodes de contrôles)
Formateur
Eric DELABRE
